春野菜

こんにちは
ウチでシェフの長澤です

これから時期は菜の花やウドや、たらの芽など色々な野菜が旬を迎えます

料理人にとっては楽しみな時期です

シェフも料理メニューを掲載しておりますが、あくまで例です

その時期の旬のものを使って、お客様とご相談しながらメニューを決めていきますので、是非旬の食材を使った各ジャンルのお料理を食べてみて下さい

よろしくお願いします

詳しい内容はこちらからどうぞ

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